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QUIZ ANTI-FAUTE DE VOCABULAIRE: L'ORIGINE DES MOTS DE LA GASTRONOMIE
Par Julien Bourdeau - 14/02/2020
QUIZ ANTI-FAUTE DE VOCABULAIRE: L'ORIGINE DES MOTS DE LA GASTRONOMIE
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L’«apéritif» vient d’un verbe du bas latin :
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Manger
Que signifie le mot «pizza» ?
Galette
Assiette
Pain
Le «cannelloni» désigne en italien :
Un ruban
Un tube de grande dimension
Un échafaudage
Le «potiron» désignerait à l’origine…
Le tablier
Le pot de chambre
Le champignon
Le «tajine» qualifie originellement..
Un bazar
Une poêle à frire
Un chaudron
Le mot «omelette» est une déformation du terme…
Lame
Homme
Mâle
Le «pétoncle» est issu d’un mot latin désignant…
La plante
L’ongle
Le peigne
La «morille» désigne une couleur à l’origine. Laquelle ?
Le brun foncé
Le blanc cassé
Le beige
La sauce pistou vient de l’ancien provençal. Mais que signifie «pistou» ?
Broyer
Mélanger
Saupoudrer
Le «caramel» pourrait tirer son nom du…
Rose
Canard
Roseau
Temps obligatoire restant
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