Et nous qu'est-ce qu'on mange ?

Pourquoi l’alimentation est-elle un enjeu majeur des politiques locales ?

L’alimentation recouvre de multiples dimensions de nos vies, toutes aussi essentielles les unes que les autres : la santé, la lutte contre la précarité, l’économie locale, l’aménagement du territoire, la vie sociale des villes et des campagnes, le maintien des fermes sur le département, les enjeux climatiques etde biodiversité, et même la sécurité civile.
C’est en réalité une problématique centrale, qui ne relève pas des choix individuels mais qui fédère toutes les autres questions : le transport, l’environnement, l’emploi, etc... 
Si une partie des décisions en la matière est effectivement prise au niveau national et européen, les maires gardent une marge de manœuvre qui leur permet, localement, de maintenir (ou non) un tissu nourricier pour leurs populations. En fonction de leurs choix de politique alimentaire, ils dessinent fortement l’avenir proche de leur territoire.

Comment engager la réflexion collective ?

Les membres fondateurs du collectif, forts de leur expérience associative sur le terrain altiligérien, proposent au grand public et aux candidat.e.s divers supports (textes et vidéos) listant les problèmes dont il est urgent de s’emparer. Sur la base de ce constat et en s’appuyant sur les pistes de réflexion du collectif, les candidat.e.s sont invité.e.s à faire leurs propositions en terme de politique locale d’alimentation.